Новое на сайте

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX .EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE Обеспечивает эстетический уход за волосами...

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX: Шампунь-эстетик для волос Объём: 1000 мл Артикул: EHC/S1000.Шампунь-эстетик для волос Объём: 1000 мл Артикул:..

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX: Шампунь-эстетик для волос Артикул: EHC/S250 Для домашнего применения .Шампунь-эстетик для волос Артикул:..

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX: Масло для волос Объём: 10х5мл Артикул: EHC/P .Масло для волос Объём: 10х5мл Артикул:..

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX: Маска-эквалайзер для волос Объём: 435 мл Артикул: EHC/M.Маска-эквалайзер для волос Объём: 435 мл Артикул:..

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX: Спрей-эликсир для волос Объём: 100 мл Артикул: EHC/EL.Спрей-эликсир для волос Объём: 100 мл Артикул: EHC/EL 600 руб...

18.09.17 ESTEL HAUTE COUTURE Эксклюзивно продается в салонах продукция по уходу: EPLEX ESTEL HAUTE COUTURE EPLEX: Бальзам-эквилибриум для волос Объём: 200 мл .Бальзам-эквилибриум для волос Объём: 200 мл Артикул: EHC/B 500 руб...

Посмотреть все

Социальные сети

Вам нравится наш сайт?

Супер РЕЦЕПТЫ.

Супер РЕЦЕПТЫ.

 
ДЖЕМЫ.ВАРЕНЬЯ.МАРМЕЛАД

Апельсиновый джем.

Апельсиновый джем.

Время приготовления: 40 минут + 12 и более часов на охлаждение

Вам потребуется:
- 10 апельсинов
- 2 лимона
- 1 1/2 литра воды
- сахар в зависимости от объема

Приготовление:

1. Очистите апельсины от кожуры и нарежьте кожуру тонкими полосками (если Вы хотите, чтобы у джема не было характерной для апельсинов горечи, кожуру можно снять заранее и замочить в холодной воде на 8-12 часов, воду необходимо менять раз в несколько часов). Мякоть апельсинов порубите ножом и вместе с соком положите в отдельную миску.

2. Нарежьте лимоны мелкими кусочками вместе с кожурой.

3. Смешайте все ингредиенты, кроме сахара, в большой кастрюле, кипятите на медленном огне 5 минут. Снимите с огня и поставьте в прохладное место на 12-18 часов.

4. Нагрейте смесь на плите и поварите немного, чтобы кожура стала нежной. Затем измерьте объем получившейся смеси и добавьте такое же количество сахара (например, если смеси 4 чашки, то добавьте 4 чашки сахара). Растворите сахар в смеси.

5. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Варите, пока джем не начнет загустевать.

6. Снимите с огня, снимите пенку и разлейте в горячие стерилизованные банки.

7. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой или пароварку и простерилизуйте еще 10 минут. Закройте стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полоски кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.

Как сделать жевательный мармелад.

Берём: 

  • 1 пакетик (90 гр) фруктового желе
  • 30 мл (4 ложки) желатина
  • 25 мл (3 ложки) сахара
  • 1/2 ч.л. лимонной кислоты
  • 130 мл кипяченой воды(кто хочет менее «резиновые» - берите 200 мл)

Приготовление: 

Все сухие ингредиенты всыпать в миску и смешать с кипящей водой. Ставим на маленький огонь и варим пока всё хорошо размешается. 
Силиконовую форму ставим на твердое поверхность, (например на дощечку, чтоб легче было перенести в холодильник), ложкой заполняем формочки и ставим в холодильник на мин. 10 и больше. Когда застынет и достанем из формочек, надо посыпать крахмалом, чтобы не слипались.

Джем клубнично-апельсиновый с ванилью и корицей 
Ингредиенты:

600 г свежей клубники, 400 г мякоти апельсинов (очищенных от кожуры и пленок), 1 кг сахара желирующего, ванилин, 2-3 чайные ложки корицы.

Приготовление:

Клубнику промыть и уложить вместе с апельсинами в емкость. Когда ягоды пустят сок, поставить их на огонь и довести до кипения, помешивая, и варить 5 минут, всыпать сахар желирующий, добавить ванилин и корицу, варить еще 2 минуты. Разложить джем по стерилизованным банкам и закатать.

-----------------------------------

 



Количество просмотров: Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:



Вернуться в раздел Супер РЕЦЕПТЫ.

Поиск по сайту

Контакты

+7 911 135 02 20
magazt@mail.ru

Санкт-Петербург, м.Ладожская, пр.Ударников 38 корпус 2 (1парадная-ближе к Ириновский пр.)ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СОЗВАНИВАТЬСЯ!!!
Открыть контакты

Посетители сайта

Интернет-магазин

ИНТЕРНЕТ- МАГАЗИН В связи с изменениями курса, цены на некоторые товары могут отличаться. Уточняйте стоимость при заказе. АКЦИЯ !!! При покупке продукции серии ЭСТЕЛЬ от 2500 руб....

Открыть ИНТЕРНЕТ- МАГАЗИН

ТУРФИРМА

 
Orange Travel Club  
ТУРФИРМА!!!
Санкт-Петербург, моб. т. 89112785290
м. Владимирская, м. Достоевская: ул. Правды, д.1
тел: (812) 315-25-76
        (812) 648-22-70
факс: (812) 315-04-09
 
а так же
м. Ленинский проспект: Ленинский пр-т, д.90
тел: (812) 715-13-07
        (812) 648-22-71
С наилучшими пожеланиями, турфирма "ОРАНЖ ТРЭВЕЛ".

Мебель супер цены

готовая мебель http://m-korpus.ru/

Программные продукты

для тех кто совершает почтовые отправления

http://salontanya.ishopsoft.promotionalurl.com

Потрясающая программа!!!

Курс валют